红烧鸡翅

红烧鸡翅

红烧鸡翅的食材和调料

鸡翅中15个
料酒
生抽

红烧鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗干净备用

    红烧鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    料酒1勺,生抽1勺,浸15分钟。可以将鸡翅切口,更加入味。

    红烧鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切好葱段,蒜瓣,姜丝备用。

    红烧鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油热后,加入葱姜蒜花椒爆锅,然后加入鸡翅。

    红烧鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    依据个人口味加入适量酱油,糖,鸡精,盐,蚝油,加水至刚好没过鸡翅,盖上锅盖。

    红烧鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火焖煮至汁液浓稠就熟了!

    红烧鸡翅的做法步骤 第6步

小贴士

可以不放酱油,也可以不腌制。

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