红烧猪蹄

红烧猪蹄的做法说明
香猪蹄很久了
红烧猪蹄的做法与步骤
- 第1步.
猪蹄下锅焯水,捞出 油锅炒香葱,姜,蒜,八角,花椒,炒香后捞出; 剩余油加入白糖炒至金黄加入焯好的猪蹄翻炒均匀上色; 加入料酒,酱油翻炒均匀,加入没过猪蹄的水煮沸后小火煮70分钟,OK

- 第2步.
出锅!

小贴士
要多加水,小火煮以免糊锅

香猪蹄很久了
猪蹄下锅焯水,捞出 油锅炒香葱,姜,蒜,八角,花椒,炒香后捞出; 剩余油加入白糖炒至金黄加入焯好的猪蹄翻炒均匀上色; 加入料酒,酱油翻炒均匀,加入没过猪蹄的水煮沸后小火煮70分钟,OK

出锅!

要多加水,小火煮以免糊锅