酱鸭舌

酱鸭舌的做法与步骤

1. 1.

   不加图了，清洗鸭舌 把膜和筋处理干净 多洗几遍 直到干净为止。

2. 2.

   烧水 滚水把鸭舌下到锅里 加入姜去腥 鸭舌烧熟后 控水捞出。放置一旁

3. 3.

   把所有调料汁和鸭舌都倒进锅里 调料能淹过鸭舌的一半。开大火煮。记着要开盖翻炒几次 保证所有的鸭舌都能有酱汁要裹着。煮到调料汁开始收稠，开小火一直煮，直到酱汁烧至收干。

4. 第4步.

   装完盘子就可以开吃啦！