杏鲍菇炒肉

杏鲍菇炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇洗干净，切片

   
2. 第2步.

   肥瘦肉用酱油料酒腌制十几分钟。

   
3. 3.

   切葱姜蒜大料爆炒出香味放入点豆瓣酱提香，喜欢吃辣椒的放点辣椒

4. 4.

   加入杏鲍菇，稍微加点老抽，这样颜色漂亮很多，放点糖提鲜，我喜欢吃甜的，加入半碗水，小火咕嘟咕嘟。大火收汁，出锅

5. 第5步.

   出锅啦