炒花菜

炒花菜的做法与步骤

1. 1.

   花菜洗净切成小块，红薯粉加水调好，蒜切成片。

2. 2.

   倒入油烧至冒烟，待油冷却后放入蒜片、放盐。

3. 3.

   倒入花菜翻炒，加入红薯粉后，加少许温水和一匙牛奶，盖锅盖闷煮5分钟左右。

4. 4.

   放味精，起锅。