广式腊肉

广式腊肉

广式腊肉的做法说明

看天气很好🤔😘，心血来潮，就来制作广式美味的腊肉了(ಡωಡ)

广式腊肉的食材和调料

五花肉	1500克
生抽（味极鲜）	小瓶的半瓶
白糖	4勺
白酒	4勺
八角	5个
盐	10勺
桂皮	一点点适量就好

广式腊肉的做法与步骤

第1步.
用新鲜的五花肉洗干净备用
2.
锅里煮开水，但又不让他开大概温度在80度左右就好，把五花肉放进去浸1分钟左右变色就可以了，之后把所有配料放进去左右摇一下放置2天，这样才入味哦再放到阴凉风吹的地方挂上4、5天就可以开吃啦😊

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