爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼

爆炒鱿鱼的做法说明

鱿鱼有补血益气、明目、养阴补虚、养颜护肤、预防糖尿病等功效,尤适合骨质疏松、缺铁性贫血、月经不调的患者。

爆炒鱿鱼的食材和调料

1个
尖椒1个
胡萝卜半个(为了调色)
2瓣
料酒1勺
适量
生抽适量
甜面酱适量
白砂适量
鱿鱼2个

爆炒鱿鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材,洗净控水

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好蒜和姜

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    食材切块备用

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烧开水,将鱿鱼煮至变卷即可,捞出过凉水

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    生抽、甜面酱、盐、糖、水搅拌均匀(生抽少点,不然颜色太重)

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅里加少量油烧红,将葱姜蒜,洋葱,尖椒放入爆炒

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炒出香味将鱿鱼和调好的料汁,料酒一起放入爆炒

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    爆炒收汁后即可出锅,香喷喷的美食就做好了,有没有流口水😍

    爆炒鱿鱼的做法步骤 第8步

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