仙豆糕

仙豆糕的做法与步骤
- 第1步.
首先 紫薯蒸熟

- 第2步.
面粉和玉米淀粉过筛混合

- 第3步.
加入白糖

- 第4步.
加入打散的鸡蛋 混合揉成团

- 第5步.
蒸熟的紫薯捣碎 加入适量牛奶和炼乳打成紫薯泥

- 第6步.
取一小块面团 把紫薯泥包裹进去

- 第7步.
平底锅放一点点玉米油 把仙豆糕放进去 六个面各煎五秒左右 这里一直用小火 最后取出放在吸油纸上

- 第8步.
完成 趁热吃口感最佳

小贴士
一个鸡蛋 半个紫薯 大约能做六个不太大的仙豆糕

首先 紫薯蒸熟

面粉和玉米淀粉过筛混合

加入白糖

加入打散的鸡蛋 混合揉成团

蒸熟的紫薯捣碎 加入适量牛奶和炼乳打成紫薯泥

取一小块面团 把紫薯泥包裹进去

平底锅放一点点玉米油 把仙豆糕放进去 六个面各煎五秒左右 这里一直用小火 最后取出放在吸油纸上

完成 趁热吃口感最佳

一个鸡蛋 半个紫薯 大约能做六个不太大的仙豆糕