20171102 红豆派（蛋挞皮）

20171102 红豆派（蛋挞皮）的做法与步骤

1. 1.

   蛋挞皮取出解冻（室温20分钟左右）。

2. 2.

   放入豆沙，不要放太满，五六分即可。

3. 3.

   将蛋挞捏合，拿掉锡纸，用叉子将边缘压在一起。

4. 4.

   用刀子在表面划三刀，刷上水。

5. 5.

   烤箱180℃20分钟。