酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊的食材和调料

蛤蜊	500克
小葱	一根
大蒜	三瓣
黄油	一汤匙
干辣椒	1个
黑胡椒	1茶匙
白胡椒	1茶匙
白酒	4汤匙
洋葱丝	一小把

酒蒸蛤蜊的做法与步骤

1.
植物油和黄油混合加热，倒入洋葱，的蒜片爆香
2.
倒入蛤蜊和白酒，盖锅盖，等蛤蜊开盖
3.
蛤蜊开盖后下其余材料，拌匀即可

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