煎鱼

煎鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   将买回来的鱼腩用料酒和少许加2少小姜盐腌制10分钟左右！

   
2. 第2步.

   用平底锅倒入少许油，放入鱼腩开始煎，煎到鱼少许白色加入糖和酱油，火调小些～以免不急手糊了～用中小火煎至上色加入碗中放上葱花，将油汁淋上即可！