东北硬菜熬鱼贴饼子

东北硬菜熬鱼贴饼子的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼要裹面粉 煎至金黄色

   
2. 第2步.

   先炒五花肉

   
3. 第3步.

   五花肉与香料一起炒香 葱姜蒜辣椒香叶八角茴香料酒一起放入

   
4. 第4步.

   再放入鱼 再加酱油 黄酱 蚝油 盐 加水没过鱼身即可 放入豆腐 放入发酵了两个小时的玉米面 贴在锅边

   
5. 第5步.

   盖锅盖 中火18分钟 饼和鱼就一起熟了 关火 中途切记不要开锅盖

   
6. 第6步.

   是不是很香啊 开吃吧