可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法说明
第三次尝试做这个可乐鸡翅，总体感觉味道还不错，碳酸饮料能令鸡翅烹调的时间缩短，口感也能更鲜嫩，不错的一道快手菜。
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
准备食材.
- 第2步.
将鸡翅洗净，两面划开，依次加入料酒、生抽、老抽，腌制十五分钟；
- 第3步.
将鸡翅放入葱姜水中煮沸袪沫除腥，捞出沥干水份；
- 第4步.
锅中倒入少许色拉油，放入鸡翅+姜片微炒；
- 第5步.
倒入可乐，大火烧开后转小火焖炖；
- 第6步.
烧至汤汁浓稠；
- 第7步.
出锅装盘。
小贴士
1.煮的过程中根据口味加入适量盐，也可不加；
2.可乐本身很甜，可不加糖。
