家常豆腐

家常豆腐的做法与步骤

1. 1.

   市场随处可见的豆腐，先放热水里汆一下，去掉味道，1分钟左右捞出沥干水分备用。

2. 2.

   油稍微多一点，放豆腐下锅煎，小火煎至两面金黄色

3. 3.

   放酱油，盐，糖，水

4. 4.

   闷上3分钟左右就可以加葱，鸡精，起锅，开吃啦。