鲜虾鸡蛋饼
鲜虾鸡蛋饼的做法说明
就喜欢做各种虾的美食，虾和鸡蛋的结合会让虾更Q弹，让鸡蛋更鲜美。简单易做，老少皆宜的一道美食。
鲜虾鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
青虾10支，因为是冷冻的放在水里缓一下。
- 第2步.
缓好后剥去虾皮，用牙签去掉虾线。
- 第3步.
打一个鸡蛋搅拌好
- 第4步.
把虾仁用刀拍成虾泥
- 第5步.
把鸡蛋液和虾泥倒在一起，放少许葱花和盐。
- 第6步.
搅拌好后，再放少许面粉。
- 第7步.
搅拌均匀
- 第8步.
平底锅中放油烧热后，将搅好的虾糊用小勺放入锅中摊平。
- 第9步.
两面翻煎，变色即熟了。
- 第10步.
出锅了
