椒盐鸡爪

椒盐鸡爪

椒盐鸡爪的做法说明

因为爱吃.....

椒盐鸡爪的食材和调料

鸡爪适量
蚝油适量勺
适量
椒盐适量
淀粉适量

椒盐鸡爪的做法与步骤

  1. 1.

    准备好材料

  2. 2.

    鸡爪洗净,剪去指甲,清水浸泡一夜。

  3. 3.

    鸡爪对半切开,用蚝油、盐腌制半天

  4. 4.

    均匀裹上淀粉

  5. 5.

    起油锅,小火,入鸡爪,炸几 分钟,捞起控油

  6. 6.

    再继续转大火,鸡爪再入锅重新炸至颜色变深捞起控油,撒椒盐,味道棒棒哒.

小贴士

第二遍炸的时候时间久点,炸出猪油渣的香味出来就可以出锅了

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