椒盐鸡爪

椒盐鸡爪的做法说明
因为爱吃.....
椒盐鸡爪的做法与步骤
- 1.
准备好材料
- 2.
鸡爪洗净,剪去指甲,清水浸泡一夜。
- 3.
鸡爪对半切开,用蚝油、盐腌制半天
- 4.
均匀裹上淀粉
- 5.
起油锅,小火,入鸡爪,炸几 分钟,捞起控油
- 6.
再继续转大火,鸡爪再入锅重新炸至颜色变深捞起控油,撒椒盐,味道棒棒哒.
小贴士
第二遍炸的时候时间久点,炸出猪油渣的香味出来就可以出锅了

因为爱吃.....
准备好材料
鸡爪洗净,剪去指甲,清水浸泡一夜。
鸡爪对半切开,用蚝油、盐腌制半天
均匀裹上淀粉
起油锅,小火,入鸡爪,炸几 分钟,捞起控油
再继续转大火,鸡爪再入锅重新炸至颜色变深捞起控油,撒椒盐,味道棒棒哒.
第二遍炸的时候时间久点,炸出猪油渣的香味出来就可以出锅了