香酥芝士馒头

香酥芝士馒头

香酥芝士馒头的做法说明

这款早餐很受宝宝的欢迎,能吃掉一整个馒头。馒头是自己做的,因为外面卖的馒头白白的胖胖的,不知道放了什么东西,给孩子吃不放心,所以,健康的芝士馒头要从蒸馒头做起!

香酥芝士馒头的食材和调料

馒头1个
芝士马苏里拉芝士碎适量
鸡蛋1个
少许
少许
1只
胡萝卜适量
芝麻适量

香酥芝士馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    将馒头切成十字花刀,注意不要切段,虾和胡萝卜切成小丁,用平底锅煎熟,加入适量的盐。

    香酥芝士馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋清与蛋黄分离备用

    香酥芝士馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将虾和胡萝卜丁塞入馒头的缝隙中,最后放入马苏里拉芝士。

    香酥芝士馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    之后均匀的刷上蛋黄(不要蛋清),撒上黑芝麻,葱花和盐。

    香酥芝士馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱200度预热,将馒头放入烤盘,烤制10分钟左右,可以配上番茄沙司沾着吃,味道更好。馒头外酥里嫩,并且拉丝,有一股法式香蒜的味道!

    香酥芝士馒头的做法步骤 第5步

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