牛油果溶豆
牛油果溶豆的做法说明
第一次写菜谱，入烘焙坑就是因为心爱的宝宝！所以第一个菜谱，献给宝宝版溶豆！
做了的亲们，记得来交作业喔^_^
牛油果溶豆的做法与步骤
- 1.
酸奶，奶粉，牛油果，玉米淀粉都放在料理机里打成泥！
- 2.
柠檬汁滴几滴入蛋白内，用打蛋器打发至有大泡泡加葡萄糖！一直打发到蛋白霜体积增大，变白，打发至硬性！同时预热烤箱，上下火100度
- 3.
把料理机里的牛油果泥倒入蛋白霜中，用炒菜的方式，翻拌均匀！
- 4.
倒入裱花袋中，一个一个的点在垫有油纸的烤盘内，入烤箱，上下火100度，烤60分钟！
- 5.
完美😜
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