椰蓉土司
椰蓉土司的做法说明
上班族和手残党的福音，一次发酵依然柔软，椰香十足
椰蓉土司的做法与步骤
- 第1步.
1、所有材料除黄油外土司的所有材料放入面包桶揉至出筋，然后放入黄油，揉至出膜
- 第2步.
2、揉面的时候制作椰蓉馅，黄油加白糖混合均匀
- 第3步.
3、黄油液体里加入蛋液混合均匀
- 第4步.
4、再加入牛奶混合均匀
- 第5步.
5、最后加入椰蓉混合均匀，然后放入冰箱冷冻几分钟至黄油凝固
- 第6步.
6、揉好的面团松弛10分钟，然后分割成4份，椰蓉也分成4份
- 第7步.
7、面团滚圆，包裹一个椰蓉馅
- 第8步.
8、然后擀成舌状，再用小刀划上斜线
- 第9步.
9、面团翻面，卷起
- 第10步.
发酵至9分满，涂蛋液
- 第11步.
11、放入预热好的烤箱170度30分钟，中间看一下土司上色了就盖上锡纸，以免烤焦
小贴士
凝固就好了，不要冻成冰块，不然等下擀卷的时候会擀不动啊，割面团的时候不要切断啊，不然卷的时候里面的椰蓉会乱掉，撒腿就跑了
