南瓜汤圆
南瓜汤圆的做法说明
最近特别爱南瓜，很喜欢靓丽的黄色。没有特别称过用量，都是凭感觉放，最后面团能成型不粘手就行。
南瓜汤圆的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切片蒸熟
- 第2步.
过筛网过筛南瓜，也可以用料理机。
- 第3步.
一次过筛就可以成这么细腻的南瓜糊了
- 第4步.
加入糯米粉，拌匀，也可以用筷子搅成絮状。
- 第5步.
揉成面团
- 第6步.
搓成长条，切小块
- 第7步.
揉圆
- 第8步.
揉圆之后放入糯米粉中滚一圈，防粘。
- 第9步.
也可以做成有馅儿的大汤圆。这一步之后可以直接放入冰箱保存。
- 第10步.
水烧开后放入汤圆，汤圆浮起就ok了。
- 第11步.
甜酒鸡蛋汤圆，好好吃～
