鲍鱼

鲍鱼

鲍鱼的食材和调料

鲍鱼
蚝油
酱油
料酒

鲍鱼的做法与步骤

  1. 1.

    第一步:杀鲍鱼 肉跟壳分开,去除内脏 用牙刷把 鲍鱼跟壳都刷干净

  2. 2.

    第二步:壳加水放锅内煮沸消毒 ,鲍鱼肉划出方格。

  3. 3.

    第三步:葱 姜 蒜 红椒 切末 如果喜欢吃辣的 就切点辣椒

  4. 4.

    第四步:锅内倒油 倒入第三部,出香,放入鲍鱼,➕料酒➕生抽➕蚝油 慢炒 少许 ➕少量水 中火慢煮

  5. 5.

    第五步:大约5分钟左右 加少许糖(不吃的可以不加 根据自己口味来)少许盐 翻炒

  6. 第6步.

    第七步:慢煮的时候 可以把壳先摆放好 一个鲍鱼一个壳 将汤汁淋面 撒上少许葱花 即可上桌

    鲍鱼的做法步骤 第6步

小贴士

调味料 根据自己的口味来 我也是大概估计的

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