葱爆羊肉

葱爆羊肉的做法说明
吃了二十多年的妈妈的味道,好吃!用料简单!炒法简单!
葱爆羊肉的做法与步骤
- 第1步.
肉一定要提前化好,要不不好炒熟,这么多肉配这么多葱,肉可以再多点

- 第2步.
把锅热上,倒油

- 第3步.
油热后先炒肉,中火,翻炒

- 第4步.
等肉炒的没红色了,把葱放进去继续炒

- 第5步.
炒的差不多加酱油,我爱吃咸加了一铲子半,不喜咸或者不喜颜色深放一铲子或多半铲子就行

- 第6步.
之后加盐,不用太多

- 第7步.
出锅!

小贴士
最好用羊里脊,切的片有点厚度,不会下锅就粘锅,我图省事用了羊肉片,显得比较碎。














