奶油汉堡坯，热狗坯

奶油汉堡坯，热狗坯

奶油汉堡坯，热狗坯的做法说明

特别好吃，这个面包。

奶油汉堡坯，热狗坯的食材和调料

高筋面粉	500克
盐	5克
白糖	20克
淡奶油	50克
干酵母	5克
水	310-330克
黄油	40克

奶油汉堡坯，热狗坯的做法与步骤

第1步.
除黄油外混合所有材料揉到扩展阶段，加黄油揉到完全阶段，一发2-2.5倍大。分割125g一个松弛15-20分钟，然后整形二发到1.5倍大，烤箱预热180度15分钟。（巨好吃不腻）

小贴士

巨简单，比什么加低筋粉啥的好吃多。

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