西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋液中放少许盐，顺时针搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   西红柿切成小块备用。

   
3. 第3步.

   油热后，将蛋液翻炒成型，捞出备用。

   
4. 第4步.

   重点：西红柿加少许水炒软至汤液流出，放少许白糖调味。

   
5. 第5步.

   将炒好的鸡蛋放入锅中，加适量食盐翻炒，出锅装盘。