电饭锅蛋糕
电饭锅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料和两个盆，盆要干燥无水。
- 第2步.
鸡蛋蛋清蛋黄分开装
- 第3步.
将蛋清打发至奶油状，打发过程中加一点点盐，2勺糖
- 第4步.
蛋黄里加6勺牛奶，3勺冒尖的面粉，2勺糖(喜欢甜的可以多放糖)搅拌均匀
- 第5步.
将打发好的蛋清倒入蛋黄液中，上下搅拌均匀，然后倒入预热好的电饭锅中，按下煮饭键，等煮饭键跳起来了，在透气孔上盖上毛巾。焖半小时
- 第6步.
出锅就好啦
小贴士
容器必须无水
电饭锅胆预热时温温的就好了，锅胆刷上油容易倒出来
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