凉拌菜

凉拌菜

凉拌菜的做法说明

第一次试着写菜谱,也是想着和厨友们一起分享着美味佳肴,还请各位大厨们多多帮助和指教。
一个目的就是为了提高厨艺,让家人吃的健康吃的放心😊😊

凉拌菜的食材和调料

适量
细砂糖适量
生抽适量
老抽适量
辣椒辣椒适量
适量
香油适量
杏鲍菇两个
黄瓜一根
鸡蛋丝,黄秋葵,绿豆芽香菜……”均可添加适量

凉拌菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把杏鲍菇破两半,微波炉五分钟即可,凉透撕成丝放入准备用来搅拌的盆里。

    凉拌菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄瓜切丝(粗细根据自己喜好)入盆

    凉拌菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    各种调料根据自己喜好的量加入盆里搅拌均匀入盘上桌享用 喜欢吃香菜香葱的可以撒上一点,既好看也好吃。 今天家里没有我就没放。

    凉拌菜的做法步骤 第3步

小贴士

要是能吃辣的再放点辣椒油更好吃呢。

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