香草鸡翅
香草鸡翅的做法说明
周末，手痒，口痒，于是依葫芦画瓢了这到菜。
香草鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅解冻，用盐腌一下。P.S. 腌过夜鸡翅会入味一点。
- 2.
在锅里倒适量油，加热至油冒泡，放入鸡翅。鸡翅煎至两面金黄，夹起放在吸油纸上吸油，摊凉。
- 第3步.
加热牛油至融化。放入蒜蓉、罗勒和迷迭香，翻炒至冒出香气。最后加入欧芹，翻炒片刻。倒入鸡翅。让香料和鸡翅充分混合在一起。关火，大功告成！
小贴士
1. 牛油容易烧焦，千万不能烧太久。
周末，手痒，口痒，于是依葫芦画瓢了这到菜。
鸡翅解冻，用盐腌一下。P.S. 腌过夜鸡翅会入味一点。
在锅里倒适量油，加热至油冒泡，放入鸡翅。鸡翅煎至两面金黄，夹起放在吸油纸上吸油，摊凉。
加热牛油至融化。放入蒜蓉、罗勒和迷迭香，翻炒至冒出香气。最后加入欧芹，翻炒片刻。倒入鸡翅。让香料和鸡翅充分混合在一起。关火，大功告成！
1. 牛油容易烧焦，千万不能烧太久。
