清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   把鱼处理好，在表面划几刀，腌10分钟

   
2. 第2步.

   把葱姜蒜放入鱼肚和鱼身上，倒少量料酒，把蒸锅水烧开，蒸10分钟，焖5分钟。

   
3. 第3步.

   蒸完之后浇上热油，再加上蒸鱼豉油。

   
4. 第4步.

   开吃吧！