万圣节手指饼干

万圣节手指饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   200g黄油软化后用打蛋器打发搅拌均匀，然后加入100g糖粉继续打发均匀。

   
2. 第2步.

   分次加入鸡蛋液，每次加入时需搅拌均匀，再加下一次，然后加入中筋面粉300g翻拌均匀。

   
3. 第3步.

   搅拌至均匀无颗粒状后包保鲜膜，冷藏30分钟。然后取出面团切成小块。

   
4. 第4步.

   将面团揉成手指形状。杏仁对半分开，沾上鸡蛋液，然后黏在手指饼干上。

   
5. 第5步.

   用刮板在手指关节处按出纹路，烤箱预热后，上下火180度烘烤20分钟。