炒红果

炒红果的做法与步骤

1. 第1步.

   去核

   
2. 第2步.

   切两半

   
3. 第3步.

   水刚没过山楂，小火煮至发软

   
4. 第4步.

   放冰糖和水，用汤勺反复浇至糖浆微黄微稠

   
5. 第5步.

   将红果放入糖浆中，翻炒并加两勺糖

   
6. 第6步.

   小火不断翻炒出锅，晶莹剔透