可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将鸡翅洗净，划几刀备用

2. 2.

   烧一锅热水，放两片姜片，把鸡翅倒入煮两分钟去腥

3. 3.

   鸡翅捞出，放油锅里煎一会，煎到两面发黄，放入可乐，没过鸡翅。

4. 4.

   放入姜片两片，放入老抽生抽，耗油少许大火烧开后转小火煮

5. 5.

   尝尝汤汁的味道，应该是可乐里有些许咸味，如果觉得淡，再放些生抽调味，味道合适后炖一会换大火收汁即可