香煎巴沙鱼
香煎巴沙鱼的做法说明
买的是元初超市里无骨的鱼～吃起来很软很嫩～好消化～当小零食吃吃很不错哟～
香煎巴沙鱼的食材和调料
| 油 | 适量 |
| 蛋白 | 1个 |
| 椒盐 | 适量 |
| 巴沙鱼 | 一只 |
香煎巴沙鱼的做法与步骤
- 1.
鱼自然解冻，切成薄片
- 2.
加入蛋清，搅拌均匀
- 3.
加入椒盐，搅拌 这里我用的是一种日本的椒盐，粉质很细，味道超级好！ 腌制一小会儿
- 4.
平底锅烧热，放油，放入腌制好的鱼～
- 5.
煎一会儿就熟啦！ 摆盘好好享受吧～
小贴士
蛋清的加入会使鱼肉更佳鲜嫩哦～
买的是元初超市里无骨的鱼～吃起来很软很嫩～好消化～当小零食吃吃很不错哟～
| 油 | 适量 |
| 蛋白 | 1个 |
| 椒盐 | 适量 |
| 巴沙鱼 | 一只 |
鱼自然解冻，切成薄片
加入蛋清，搅拌均匀
加入椒盐，搅拌 这里我用的是一种日本的椒盐，粉质很细，味道超级好！ 腌制一小会儿
平底锅烧热，放油，放入腌制好的鱼～
煎一会儿就熟啦！ 摆盘好好享受吧～
蛋清的加入会使鱼肉更佳鲜嫩哦～
