西红柿炒茄子

西红柿炒茄子的做法与步骤

1. 1.

   圆茄子切丁，西红柿切丁，香菜切段

2. 2.

   热锅不放油，茄丁干煸软，煸塌

3. 3.

   放油炒八角，放茄丁，炒软，放入西红柿丁，放盐糖，炒一会儿，不要太长时间，出锅前放香菜