芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的做法说明

参考君之 纯属记录自己习惯 方便下次再做

芒果千层蛋糕的食材和调料

芒果1个
牛奶500克
鸡蛋6个
低筋面粉160克
60克
黄油30克
淡奶油500克
50克

芒果千层蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    500克淡奶油 分三次加入50可糖粉打发 放冰箱冷藏

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    取30克黄油 隔热水融化

  3. 3.

    把鸡蛋放入大盆打散 过筛倒入糖粉搅拌均匀

  4. 4.

    再倒入牛奶搅拌均匀

  5. 5.

    再过筛倒入低筋面粉

  6. 6.

    搅拌均匀后倒入融化的黄油

  7. 第7步.

    将面糊过筛 准备起锅 小火 刷一层油

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    舀一勺面糊 摊开煎匀

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 9.

    依次将面糊都煎好

  10. 10.

    将芒果切成小块

  11. 11.

    取出淡奶油 刷一层奶油 铺一点芒果块

  12. 第12步.

    最后放一张煎的最好的皮 完成

    芒果千层蛋糕的做法步骤 第12步

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