番茄肥牛汤

番茄肥牛汤

番茄肥牛汤的食材和调料

肥牛400克
西红柿2个
金针菇1把
5克
5克
高汤500ml

番茄肥牛汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    一个番茄切丁,煮成汤汁。另一个番茄切大块,用来吃

    番茄肥牛汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    起油锅炒番茄丁,炒到酥软,并炒出茄油

    番茄肥牛汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肥牛片一定要焯水!

    番茄肥牛汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    所有用料+盐放进汤锅/砂锅/电饭煲,煲45/60分钟。起锅前3分钟加金针菇,加一点糖钓味

    番茄肥牛汤的做法步骤 第4步

小贴士

要想让汤更红,可以减少高汤用料

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