炒螺蛳粉

炒螺蛳粉的做法与步骤

1. 第1步.

   我自己家总是吃好欢螺这个牌子的袋装螺蛳粉

   
2. 第2步.

   干粉用热水泡20到30分钟

   
3. 第3步.

   准备配菜圆白菜切块

   
4. 第4步.

   其他配料切丁

   
5. 第5步.

   米粉煮软捞出备用

   
6. 第6步.

   热锅凉油

   
7. 第7步.

   放蒜米和泡椒丁炒出香味

   
8. 第8步.

   放入圆白菜翻炒有5分熟

   
9. 第9步.

   加入螺蛳粉酸豆角木耳萝卜干酸笋卤水包酸醋辣椒油翻炒

   
10. 第10步.

    加点水大火翻炒收汁，让粉更进味

    
11. 第11步.

    汁收的差不多放紫苏和香葱碎，腐竹和花生米翻炒至紫苏软即可出锅。

    
12. 第12步.

    成品。