一次发酵法。用水的话1.95：1
材料混合揉到面团切开无孔。整形装盘。发酵两倍大后大火蒸13分钟
黑麦馒头 碱面馒头 呛面馒头热可可牛奶牛奶 1杯可可粉 2勺蜂蜜 适量做法 ：取三分之一牛奶把可可粉在杯子里化开，把剩下的牛奶烧开浇在杯里，加上适量蜂蜜就OK啦简单清爽的牛奶布丁／抹茶牛奶布丁／可可牛奶布丁简单花样馒头（二）——牡丹花馒头和花盅馒头做馒头，真的很简单，最详细最全面解答馒头制作过程！！答案都在这里（手工揉面，发酵）附花样馒头做法馒头、馒头、馒头炸牛奶 煎牛奶 烤牛奶手工牛奶馒头&红薯馒头【插画馒头】二哈馒头---有内涵的馒头
