红薯饼干

红薯饼干的做法说明

红薯是个好东西，富含蛋白质，果胶，氨基酸，还含有丰富的胡萝卜素，维生素A和丰富的B族维生素以及钙、钾、铁等10余种微量元素。还有丰富的膳食纤维，是精米白面的熟10倍，可以预防和改善宝宝便秘，促进胃肠蠕动。

第1步.
1️⃣准备好食材
第2步.
2️⃣红薯洗净上锅蒸熟
第3步.
3️⃣蒸熟后去皮捣成泥
第4步.
4️⃣取另1容器将低筋面粉网筛筛入，提前软化的黄油放入面粉里，用手将黄油和面粉捏成颗粒状，确保所有面粉都沾到黄油再倒入砂糖和红薯泥
第5步.
5️⃣搅拌至完全混合，成面团
第6步.
6️⃣将面团放入保鲜膜里，用擀面杖擀成厚度约0.5厘米的面饼，放入冰箱冷冻2小时冻好后的面饼取出撕掉保鲜袋，放在砧板上把蛋黄液刷在面饼上，撒上黑芝麻核桃粉用刀切成细条状，放入烤箱170°烤25分钟即可
第7步.
7️⃣成品
第8步.
8️⃣成品
第9步.
9️⃣动起手来试试吧～非常好吃哦！