土豆饼

土豆饼

土豆饼的做法说明

离家10多年从来没有自己动手做过饭,最近因为健身的原因喜欢上了自己琢磨一些自己想吃的。土豆从小就特别的喜欢吃,老家可以用土豆做各种各样的美食,所以这几天就一直琢磨着做个土豆什么。突然想吃了在韩国料理里吃过的土豆饼。正好家里有一个土豆,一个胡萝卜,一个青椒。所以就尝试着动一下手,没想到一次成功,不仅好看而且特别的好吃。最主要的是简单,非常非常适合新手。

土豆饼的食材和调料

胡萝卜

土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    只拍了成品,没有拍过程,但是真心很简单。有人喜欢的话我在做一些,好好拍摄全过程。

    土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    最后成品

小贴士

第一步:土豆一个镲成扁平的丝(有专门的镲土豆丝的工具)再水里洗干净。
第二步:胡萝卜少半个,也镲成丝,绿青椒一个也切成丝。多少自己看,多点少点没关系。
第三步:土豆,萝卜,青椒的丝拌在一起,鸡蛋2个打进去,加面粉加盐,搅拌均匀。面粉不要太多。搅拌到一起的成品比较稀一些,但是可以成型。
第四步:平底锅里刷点油,成品倒进去就可以了。

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