芋泥面包
芋泥面包的做法说明
八个量
芋泥面包的做法与步骤
- 第1步.
将中种材料一起放进面包机里揉成面团，然后把面团放入盆里，盖上盖子，放入冰箱冷藏17小时。
- 第2步.
取出面团。
- 第3步.
将中种面团撕成小块，放入面包机里，主面团材料除玉米油外，都放进面包机里，按和面键，揉成面团。倒入玉米油，揉成光滑面团，发酵30分钟。
- 第4步.
发酵结束，将面团揉按几下，分成八份，搓圆。盖上盖子，发酵20分钟。
- 第5步.
将面团擀成圆形。
- 第6步.
放包入芋泥(芋泥每份30克），搓圆。
- 第7步.
放入模具（不沾蛋挞模）
- 第8步.
放入烤箱发酵30分钟。
- 第9步.
刷上一层薄薄的鸡蛋液。
- 第10步.
撒上芝麻装饰。
- 第11步.
预热烤箱，165度25分钟。
- 第12步.
出炉✌🏻
- 第13步.
香😋
