咖喱鸡饭

咖喱鸡饭

咖喱鸡饭的食材和调料

咖喱粉20克
小土豆3个
胡萝卜半根
牛奶50克
胸肉2块
半个
一勺
料酒两勺
生抽两勺
香油一勺
淀粉少许

咖喱鸡饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备两块鸡胸肉,切成小丁,用咖喱粉,料酒,香油,生抽,一点点醋,少量淀粉腌制十分钟。洋葱,土豆,胡萝卜切丁。

    咖喱鸡饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆和胡萝卜放锅中翻炒至半熟,最后放入洋葱,翻炒两下出锅。

    咖喱鸡饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡胸肉放锅中翻炒至熟,然后和胡萝卜土豆洋葱放入锅中,加水淹过菜,放入咖喱粉。煮的水少一半以后加入芝士,半盒酸奶,一勺花生酱。盖上锅盖煮到收汁。

    咖喱鸡饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅完成!

    咖喱鸡饭的做法步骤 第4步

小贴士

洋葱不要放太早,煮的过程水要适量。

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