干煸菜花

干煸菜花的做法与步骤

1. 第1步.

   菜花撕成较大的朵，胡萝卜、蒜瓣、辣椒切好备用

   
2. 第2步.

   烧开水，菜花焯水，捞出后再冲凉水

   
3. 第3步.

   锅热油，倒辣椒，花椒粒翻炒片刻，再放入蒜片、胡萝卜爆香，最后加入菜花煸炒，出锅时淋少许生抽调味。

   
4. 第4步.

   成品。