蛋花汤

蛋花汤

蛋花汤的做法说明

冬天了,来一碗热乎乎的汤,简直了~

蛋花汤的食材和调料

鸡蛋2个(我煮了两个人的量所以放了两个鸡蛋
西红柿1个
少许
适量(依个人口味)
紫菜适量

蛋花汤的做法与步骤

  1. 1.

    锅内烧水,西红柿切薄片,鸡蛋打撒

  2. 2.

    水开后放入西红柿煮开,再加入鸡蛋,边加入边用筷子在锅内搅散,加入盐,煮开关火

  3. 3.

    最后加入紫菜碎搅拌均匀出锅,葱花点缀,一碗热乎乎的蛋花汤就好了!!!!!

小贴士

如果想要蛋花儿碎一些,一定要边倒入鸡蛋,边搅拌,喜欢吃鸡蛋的宝们,也可以直接把鸡蛋以转圈的方式倒进锅里,那样鸡蛋就会结块,可以吃到😊

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