炸鸡翅
炸鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
300克鸡翅 放10克腌料粉 30克水 放冰箱腌一晚上 中间翻下身
- 第3步.
铁盆里倒适量炸鸡粉
- 第4步.
准备好一碗水 一个空碗
- 第5步.
带上一次性手套 把鸡翅放炸鸡粉里反复按压几次
- 第6步.
再放入水里 浸泡三秒 拿起再放回炸鸡粉里反复按压几次
- 第7步.
所有鸡翅重复这步骤 裹粉完成
- 第8步.
国内倒油 加热 需满过鸡翅
- 第9步.
放一点裹面粉 看见冒泡就可以放入鸡翅了
- 第10步.
鸡翅炸四分钟左右 中间反复翻面
- 第11步.
炸至金黄色就可以了
- 第12步.
出锅 放厨房纸巾上吸下油 完成
