清蒸大闸蟹🦀️

清蒸大闸蟹🦀️的做法与步骤

1. 第1步.

   简单清洗刷刷。

   
2. 第2步.

   蒸锅里加满水，水里倒些料酒去腥。蒸20分钟。

   
3. 第3步.

   葱姜蒜切成末，加香醋加香油。调成酱汁。

   
4. 第4步.

   然后就可以开吃啦！ 1、没有蒸的螃蟹放进冰箱冷藏，盖上湿毛巾还能活几天。 2、蒸熟的螃蟹，吃不完，晾凉后，放进保鲜袋，放进冷冻室。吃的时候在蒸透它就好啦！尽量现吃现蒸。

   
5. 第5步.

   ～悠哉～！ 这个时候的母螃蟹，蟹黄会变硬。 公螃蟹蟹膏也很多～ 都很好吃啊😋