番茄肥牛汤

番茄肥牛汤的做法与步骤

1. 1.

   葱姜蒜切好后，冷锅热油放入锅内，炒出香味后，放入切成小块的西红柿，将西红柿大火炒出汁。放入生抽，六月鲜，糖，少许盐，小半碗水，煮开后转小火加盖炖20分钟左右

2. 2.

   砂锅放入一小碗热水，把煮好的番茄汁倒入砂锅，放入魔芋丝，金针菇，切成小块的豆腐。

3. 3.

   放入料酒、生抽、六月鲜。肥牛焯水后，放入砂锅内，鸡蛋打散到锅内，放入切碎的火腿肠。

4. 4.

   煮开后放入芝麻油，黄油，盐，撒上一把芝麻

5. 5.

   关火闷半分钟，开盖可以吃了