山楂雪球

山楂雪球的做法与步骤

1. 第1步.

   清洗干净，加盐浸泡，冲洗干净晾干

   
2. 第2步.

   白糖加水一起倒入锅中，开火

   
3. 第3步.

   搅拌，要不停的搅拌

   
4. 第4步.

   熬制成均匀的小气泡，水分冲分的蒸发，不停的搅拌以免粘锅

   
5. 第5步.

   用小勺加入白醋，均匀的搅拌，后关火

   
6. 第6步.

   关火后也要不停的搅拌，直至发白粘稠，(以免糖快速的干掉)，倒入山楂搅拌

   
7. 第7步.

   继续搅拌

   
8. 第8步.

   慢慢的就会搅拌好

   
9. 第9步.

   就可以装盘，拍照了