土豆丝鸡蛋饼

土豆丝鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮洗净，切丝装盆(切丝后就不能洗了)～

   
2. 第2步.

   加入精盐，胡椒粉～

   
3. 第3步.

   平底锅内倒适量油，转小火放入土豆丝，整形围一圈，中间留空～

   
4. 第4步.

   在围空中，打入一个鸡蛋～

   
5. 第5步.

   煎至两面金黄即可～

   
6. 第6步.

   土豆酥香，鸡蛋好好吃～

   
7. 第7步.

   表面可刷番茄酱(各种喜欢的酱)～