梅菜干麦饼

梅菜干麦饼

梅菜干麦饼的做法说明

麦饼是我老家的特色小吃 有酸菜馅做的 有梅菜干馅做的 妈妈做的一个麦饼比一个大盘子还要大 自己外上班 想吃老家的风味就自己动手学着做 自己做就做小一点 皮薄陷多 味道杠杠的🤗🤗🤗

梅菜干麦饼的食材和调料

面粉100克
适当加
梅干适量
五花肉200克
虾皮1把
5个
适量
鸡蛋2⃣️个

梅菜干麦饼的做法与步骤

  1. 1.

    面粉和水按自己家的分量和面 面和好后就盖上保鲜膜醒3个小时 这个时候就开始炒馅

  2. 第2步.

    锅里少放一点油烧熟 倒入肉末炒 再把梅菜干和其他材料放下一起炒 炒熟后会闻到一股淡淡的梅菜干香味 就可以起锅装盘冷后就可以做饼了 喜欢吃辣的朋友也可以适当的加点辣椒

    梅菜干麦饼的做法步骤 第2步

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