椰蓉土司

椰蓉土司的做法与步骤

1. 1.

   把除了黄油以外的东西放入面包桶，顺序为牛奶，鸡蛋，糖，盐，高筋面粉，奶粉，酵母。东陵面包机，和面1次。结束后，加黄油，和面第二次。

2. 2.

   结束后，发面程序一次。把馅活在一起。

3. 3.

   拿出面团，排气。

4. 4.

   把面杆成长方形，3分之2涂椰蓉，留下3分之一折叠。折成长方形。头不剪断，分成3股，编麻花。

5. 5.

   放入烤箱。烤盘放热水，再一次发酵到土司盒子9分满。170度35分钟，拿出再考3分钟，上色。